Im Rahmen der Veranstaltung EYFON meets FRIDA, einem Jugendtreffen mit schwedischen, slowenischen und österreichischen Jugendlichen auf der Europaburg in Neumarkt in der Steiermark, stand ein Tag ganz im Zeichen der Bedeutung von Bienen. Wild- und Honigbienen sind ein wichtiger Bestandteil einer funktionierenden Umwelt und einer florierenden Landwirtschaft. Die Produktion von Honig ist in Europa weitgehend nachhaltig und trägt zu einer sinnvollen Kreislaufwirtschaft im Sinne des Green Deal bei. Die Jugendlichen wurden im Vorfeld auf die EU Regelungen und Vorhaben vorbereitet und erfuhren anhand praktischer Beispiele im Naturpark Zirbitzkogel – Grebenzen, wie die Umsetzung von Umweltzielen verwirklicht werden kann. Im Naturlesemuseum Neumarkt konnten die SchülerInnen anhand eines Schaubienenstockes die Rollenverteilung im Bienenvolk sowie Biologie und Lebensweise der Bienen aus nächster Nähe kennenlernen. Mit sSelbstgemachten „Flower Bombs“ konnten die Jugendlichen ihren eigenen Beitrag zum Erhalt des Lebensraumes von Wildbienen beitragen. Der Nachmittag war dem Besuch des Bio-Imkerbetriebes der Fam. Maier in Mühlen gewidmet, der ca. 70 Bienenvölker betreut. Arbeitsalltag eines Imkers, Honiggewinnung und nachhaltige Vermarktung waren ebenso Thema, bevor die Schülerinnen selbst Honig schleudern durften und bei einer Verkostung die Unterschiede zwischen Blüten- und Waldhonig erschmecken konnten.
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